Karaman'da Gıda ve Yem Denetimleri Sürüyor
Karaman'da Gıda ve Yem Denetimleri Sürüyor
Karaman Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından kent genelinde faaliyet gösteren gıda ve yem işletmelerine yönelik resmi kontrol ve denetimler aralıksız sürdürülüyor.
İl Müdürlüğü kontrol görevlilerince gerçekleştirilen çalışmalar kapsamında, Karaman genelinde faaliyet gösteren 2 bin 582 gıda ve yem işletmesine toplam 4 bin 244 resmi kontrol ve denetim gerçekleştirildi. Denetimlerde farklı ürün gruplarından 549 numune alınarak laboratuvar analizlerine gönderildi.
Denetimlerin işletme gruplarına göre dağılımı ise şöyle oldu:
- Satış işletmeleri: 1.600 denetim, 124 numune
- Toplu tüketim yerleri: 1.350 denetim, 32 numune
- Üretim işletmeleri: 1.122 denetim, 324 numune
- Yem işletmeleri: 172 denetim, 69 numune
Denetimler kapsamında tereyağı, peynir çeşitleri, yoğurt, yaş pasta ve tatlılar, hazır yemekler, et ve et ürünleri, kuruyemiş, baharat, yaş sebze ve meyve, bisküvi ile çeşitli yem ürünlerinden numuneler alınarak laboratuvar analizleri gerçekleştirildi.
Yapılan resmi kontroller sonucunda mevzuata aykırılık tespit edilen 80 işletmeye idari para cezası uygulanırken, 2 işletme hakkında da Cumhuriyet Başsavcılığına suç duyurusunda bulunuldu.
Karaman Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak ve gıda güvenilirliğini korumak amacıyla risk esaslı resmi kontrol ve denetimlerin devam edeceğini bildirdi.
Gıda ve yem işletmelerine yönelik denetimlerin, vatandaşların sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla aralıksız sürdürüleceği belirtildi.